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Re:【端午节 话端午】仲夏的美味——粽子
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五月初五,又称 “ 五月节” 。住家自初一日插蒲艾于两旁,悬符箓于门楣。
儿童穿黄色 “ 五毒衣 ” 、“ 五毒鞋 ” ,衣襟缀 “ 老虎褡拉 ” 。20 年代
前有涂雄黄于小儿头、胸、耳及臀部者,以祛瘟避邪。应节食品为江米小枣粽子。
也许天津人都爱吃,每年盼的每个节日都是按食物连着的,五月五,“食角黍,饮雄黄酒”。角黍,天津称“粽子”,用江米,枣(豆沙馅)以芦叶裹之煮熟而成。
现在很少人家自己包粽子了,记得小时候 奶奶包过粽子,泡了江米,大枣 , 还准备了做素什锦的菜,还有我最爱的荸荠 ,嘿嘿,最喜欢给奶奶捣乱了,把手泡在江米水里,把奶奶包好的荸荠吃掉... 嘿嘿 好怀念啊!
吃不惯肉粽什么的,还是喜欢斜四角形或三角形的大枣粽子和豆馅粽,蘸着白糖能吃好几个呢! O(∩_∩)O哈!
哈哈 分享个关于粽子的笑话吧~ “端午节到了,公司行政部门给外籍员工每人发一篮子粽子,第二天一个外籍员工打电话给行政部门表示感谢:“你们送来的东西非常好好吃,尽管外面的生菜有点硬””
请大家多多支持我 O(∩_∩)O谢谢~~